とろぷるフルーツ杏仁

☆の水に☆のゼラチンを振り入れ、ふやかす。

鍋に牛乳、砂糖を入れ弱火〜中火で加熱。砂糖が溶けたら、沸騰直前で火を止める。(沸騰させないように！)

ふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。荒熱が取れたら、アーモンドエッセンスを加える。

型に流し冷やし固める。3時間以上冷やす。時間があれば、一晩冷やすと◎。

固まったら、フルーツ缶を汁ごと加え、好きなフルーツでデコレーション。フルーツ缶だけでも美味しいです！

私は、このフルーツ缶を使うことが多いです。