黒あわび茸のしそ巻き天ぷら

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
昨日、湊川商店街に行って、青シソと黒あわび茸を買ったので作りました。

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材料

2人分
  1. あわび茸 2枚
  2. 青シソ 6~8枚くらい
  3. 天ぷら粉+水 適量
  4. 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    黒あわび茸。

  2. 2

    パックから出したらこんな感じです。

  3. 3

    一口大に切る。

  4. 4

    青シソで巻く。

  5. 5

    サラダ油で揚げる。

  6. 6

    キッチンパーパーで油をきる。
    好みで塩をつけて食べる。

  7. 7

    2016.10.30あわびの人気検索でトップ10入りしました。
    7位でした。

コツ・ポイント

すぐに火が通ります。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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