お正月のお餅*お雑煮♪鶏・大根

たぬぴぃ★ @cook_40055595
鶏肉と大根の組合せでお雑煮。
汁は、鶏がらスープの素×白だし!!
あっさり大根に鶏でこくをplus♪
このレシピの生い立ち
家のお餅レシピ!お雑煮♪
鶏がらスープの素×白だし!
お正月のお餅*お雑煮♪鶏・大根
鶏肉と大根の組合せでお雑煮。
汁は、鶏がらスープの素×白だし!!
あっさり大根に鶏でこくをplus♪
このレシピの生い立ち
家のお餅レシピ!お雑煮♪
鶏がらスープの素×白だし!
作り方
- 1
大根・紅芯大根(人参でもOK!)は、各々型で抜いて置く。
鶏肉は小さめに切る。 - 2
鍋に水を入れ火にかける。
沸騰したら☆と鶏肉・型抜きした大根を入れ煮る。 - 3
餅はトースターで焼く。
- 4
お椀に3.のお餅と貝割れをのせ、2.のスープをかける。
- 5
★「お雑煮」
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(。uωu)♪
コツ・ポイント
あっさり大根に鶏肉と鶏がらスープでこくを…。
レシピは鶏モモ肉を使いましたが、むね肉・ささみ…お好みで!
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