おせち!林檎*さつま芋で栗きんとん圧力鍋

たぬぴぃ★ @cook_40055595
圧力鍋で時短!簡単!栗きんとん♪
林檎の酸味と香りが優しく爽やか~♪
このレシピの生い立ち
林檎の消費も兼ねて!!(о´∀`о)
作り方
- 1
さつま芋は皮を剥いて1cm厚さの輪切りにして水にさらす。
林檎も皮を剥いて芯を取り除き縦・横4等分に切る。 - 2
圧力鍋に、さつま芋・林檎と☆を入れ蓋をして加熱する。
ピンが上がったら5分加圧する。⇒火を止め自然放置。 - 3
ピンが下がったら、蓋を開ける。
マッシャー等でさつま芋と林檎を潰す。 - 4
栗の甘露煮はお好みで半分に割る。
- 5
再び鍋を火にかけて塩を少々加え煮詰める。
途中栗の甘露煮を入れる。
冷めるとかたくなるので煮詰め過ぎ注意です。 - 6
★2015.06.29「栗きんとん」
人気検索トップ10入り♪
(^.^)(-.-)(__) - 7
★「きんとん」
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(。uωu)♪
コツ・ポイント
圧力鍋で時短!
栗・さつま芋・林檎の相性◎です。
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