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大根リゾット ダイエット

*shihoです*
*shihoです* @cook_40065753

冬は寒いので、美味しい大根で暖まりながらダイエット
このレシピの生い立ち
忘れないための覚書です
(*^^*)

大根リゾット ダイエット

冬は寒いので、美味しい大根で暖まりながらダイエット
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材料

四人分
  1. 大根 500g
  2. 一合
  3. ベーコン 5枚
  4. バター 50g
  5. 小1
  6. 白だし 大1
  7. パルメザンチーズ 大5
  8. 2L

作り方

  1. 1

    全部の材料を鍋に入れて、煮込む。水はヒタヒタになるぐらい。沸騰したら弱火で20分

  2. 2

    仕上げにパルメザンチーズをたっぷりとかけたら出来上がり

コツ・ポイント

水2Lは、大体の目安なので、調節してください。
味も大根によりかわるので薄ければ、
白だしと塩を追加してくださいね(*^^*)

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