とよちゃんのピーマンの味噌炒め

ゴロンチョ様
ゴロンチョ様 @cook_40166247

ごはんがもりもりすすみます。冷めても美味しくお弁当にもピッタリです♡
ナスや人参を追加しても美味しいです
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを記録用にと思って載せました

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材料

2人分
  1. ピーマン 6コ
  2. 合挽き肉or豚バラ肉 70g
  3. 味噌 大さじ2.5
  4. 大さじ2
  5. 味の素、ほんだし 少々
  6. にんにくチューブ 2センチ

作り方

  1. 1

    ピーマンを5ミリくらいにきる
    豚バラは1センチ

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくチューブを入れて肉を炒める

  3. 3

    軽く火が通ったらピーマンも炒める

  4. 4

    味の素、ほんだしを入れる

  5. 5

    肉、ピーマンに火が通ったら酒でといた味噌をからめて完成!!

コツ・ポイント

特にないです、簡単にできます

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レシピ作者

ゴロンチョ様
ゴロンチョ様 @cook_40166247
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