ニラと人参とカニカマの中華風簡単炒めもの

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ2件ありがとう!ニラをザクザク切って人参・カニカマと一緒に炒めて、手作り中華風炒めのタレをかけるだけ!
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

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材料

  1. ニラ 2束
  2. 人参 50g
  3. かにかまぼこ 90g
  4. 生姜 1かけ
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 甜麺醤 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 大さじ2
  9. 片栗粉 小さじ1
  10. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    しょうゆ・砂糖・酒・片栗粉・生姜を混ぜる

  3. 3

    2に甜麺醤を加えて、中華風炒めのタレをつくる

  4. 4

    フライパンに油を入れ、人参を炒める

  5. 5

    かにかまを加え

  6. 6

    ニラを4cmに切って
    加える

  7. 7

    ニラがまだ半生のうちに、3のタレを入れて

  8. 8

    出来上がり!

コツ・ポイント

カテゴリに掲載していただきました!ありがとうございます!(2016年6月24日)

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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