簡単◉イカと万能ねぎの絶品チヂミ

48inu's cooksnap of when they made 簡単◉イカと万能ねぎの絶品チヂミ.
ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

少し多めの油でカリッと！お手軽！
イカとねぎが相性抜群な簡単チヂミ！
ビールのおつまみやお子様にも食べやすい一品ですよ♡
このレシピの生い立ち
つまみを作りたくて。
ビールのおつまみを考えてたらチヂミが思いつき、大好きなイカとねぎを合わせたら絶品だったので！

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材料

2人分
  1. イカ 1杯
  2. 万能ねぎ 1本
  3. 赤パプリカ 1/2個
  4. おろし生姜 （チューブ可） 大さじ1
  5. ♡小麦粉 2/3カップ
  6. ♡水 1/3カップ
  7. ごま油 適量
  8. ・タレ（お好み）
  9. 酢醤油、ポン酢 適量
  10. マヨネーズ、食べるラー油 適量
  11. 等。

作り方

  1. 1

    イカは1cm幅くらいの短冊切りで、足は1本ずつに切ります！
    万能ねぎは3〜4cmくらいに切ります。パプリカは薄切りです！

  2. 2

    ①の材料をボールに入れ、小麦粉と片栗粉をいれます。少しずつ水を入れます！
    まとまってきたらOK！粉っぽくなっても大丈夫！

  3. 3

    フライパンにごま油又は油を引き、生地を焼いていきましょう〜^ - ^焼き色がついたら裏も！

  4. 4

    食べやすい大きさにカットしたら出来上がり*\(^o^)/*
    ポン酢や酢醤油、お好みのタレでお召し上がり下さい♡

コツ・ポイント

多めの油でカリッと焼くと香ばしいチヂミができますよ*\(^o^)/*
小麦粉と片栗粉を1:1で、モチモチになります！
お弁当やおつまみにも◯！お子様も食べやすい一品ですよ！
キムチをプラスしても美味しくできますね*\(^o^)/*

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つくれぽについて

レシピ作者

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
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東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね！2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝！◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え　←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン　←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ　←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ　←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね！コメント＆お写真お待ちしてます🙇‍♀️
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