簡単!しらすのねぎ塩丼

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

市販のねぎ塩ダレ、冷蔵庫に残っていませんか?しらすと薬味を和えて美味しい丼にします♡
このレシピの生い立ち
子どものカルシウム摂取のためによくしらすご飯にしていましたが、薬味も一緒にバランスよくと思い、ねぎ塩ダレを使ってみました。完食してくれます♪

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材料

2人分
  1. 釜揚げしらす 60g
  2. こねぎ 2〜3本
  3. いりごま 小さじ2
  4. 焼きのり 1/2杯
  5. ねぎ塩ダレ 小さじ2
  6. ごはん 2人分

作り方

  1. 1

    今回使うねぎ塩ダレは「我が家は焼肉屋さん」です。

  2. 2

    器にしらす・刻んだねぎ・いりごま・刻んだのりを入れて、ねぎ塩ダレを加えて和える。

  3. 3

    丼に温かいごはんを盛りつけ、②をたっぷりのせたら出来上がり。《お好みで》卵黄をのせるのもオススメ!

コツ・ポイント

混ぜてのせるだけの簡単調理です♪

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レシピ作者

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497
に公開
子どもたちに、自然の匂いや味で季節の移り変わりを感じて欲しいと思い、食事は旬の食材を使った手作りを心掛けています。自己流ですが、日々楽しくお料理しています(^^)
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