エリンギのソテー★焼くだけ簡単

alcohl @cook_40053139
簡単な一品。すぐ出来るので、遅く帰る家族に作るのも楽チン(^-^)
このレシピの生い立ち
焼肉のときにエリンギがおいしいので、単品でどうかなって思い、作りました。
キノコ類はお通じに良いようなので積極的に摂取してます。
作り方
- 1
エリンギを レシピ ID:20437075 のように切ります。
- 2
フライパンに油をひき、両面炒めます。こんかいは玉子焼きのを使いました。
- 3
エリンギに火が通ったら、焼肉のタレやポン酢を入れて味付けします。
- 4
タレがエリンギに絡まったら出来上がり。焦げやすいので注意。
コツ・ポイント
タレを入れたら手早く絡めてください。焦げやすいです。
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