バタースクワッシュマッシュポテト
簡単副菜 ケトジェニックダイエットにも良いかも！
このレシピの生い立ち
突然胆石になり、繊維質豊富な何かないかと考えて。
作り方
- 1
バタースクワッシュを皮をおとし、3cm
角にきる - 2
バタースクワッシュを柔らかくなるまで茹でる
- 3
茹で上がったら、ザルでお湯をきり、ボールに移す。
- 4
3.にバターを入れ、フォークでつぶしなめらかにする。
- 5
生クリームと塩、コショウで味を整える。
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