がっつり!! 豚の生姜煮♡

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♡sally♡ @cook_40171624

生姜のせん切りがポイント♡みんな大好きごはんのおともになりますよ!!
このレシピの生い立ち
特に生い立ちはありません( .. )

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材料

4人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. 生姜 4枚スライス
  3. カットレタス 1袋
  4. せん切りキャベツ 1袋
  5. 昆布の顆粒だし 適量
  6. 醤油 大さじ2
  7. 料理酒 大さじ5

作り方

  1. 1

    お皿にカットレタスとキャベツのせんぎりを盛り付ける。
    豚こま肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    調味料をつくる。
    生姜をせん切りにしたものに、昆布の顆粒だしと醤油、料理酒をよく混ぜておく

  3. 3

    フライパンにこま肉をまんべんなく並べて調味料をイン。

  4. 4

    汁気が無くなるまで炒め煮をし、①のお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

野菜と一緒にがっつり食べましょう♡しょうがはすり下ろすより刻んだ方がピリッとして美味しいですよ~♡

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レシピ作者

♡sally♡
♡sally♡ @cook_40171624
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⑦人家族の大所帯のママです♡お休みの日は専らお酒飲みながらのキッチンドリンカーママです♡食費を抑える為に日々奮闘しております。できるだけ、安く簡単に手軽に…。彩りよく、なおかつお弁当に夕食におつまみにと、使い回しが出来そうなレシピを提供していきたいと思っております♡つくれぽ大歓迎です!!ぜひ、フォローの方もよろしくお願いします♡ 皆さんの食卓が笑顔で溢れますように♡Sally♡
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