柚子胡椒香る鶏胸肉のしっとり茹で♪

༻༒胡乃華༒༺
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名脇役の柚子胡椒( *´艸`)
このレシピの生い立ち
鶏胸肉のハムは作ったことあるんだけど、柚子胡椒だったら?的な安易な考えで(笑)ボイル中に辛みが飛んだのか、風味はするけどチビでも食べられた٩(◦`꒳´◦)۶

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材料

鶏胸肉1枚分
  1. 柚子胡椒 大さじ2/3
  2. 適量
  3. 砂糖 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    スーパーなどにあるポリ袋に調味料を入れて指で揉む

  2. 2

    鶏胸肉を入れ、さらに揉み揉み・:*:・(*´∀`*)・:*:・ 空気を抜いて冷蔵庫で一晩寝かせぇ♪

  3. 3

    蓋つき鍋に胸肉がヒタヒタに浸かる位の水を入れ沸騰させる。沸騰したら胸肉投入(*`ロ´*ノ)ノ

  4. 4

    更に沸騰したら火を止め冷めるまで放置୧( ⁼̴̀ᐜ⁼̴́)૭←冷めながら中まで火が通るからダィジブです♪(‾Д‾)ノ

コツ・ポイント

コツもポイントも無いw♪(*‾Θ‾)

リアクション

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