田舎の味☆たった5分☆エリンギの煮物

康mama
康mama @cook_40083445

昔ながらの田舎料理です。母がよく作ってくれた私の好きな一品です。
たまに蒟蒻も入っていて、それも美味しいです。
このレシピの生い立ち
母の料理を、真似て。

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材料

4人分
  1. エリンギ 2パック
  2. ☆砂糖 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. 胡麻 大さじ2

作り方

  1. 1

    胡麻油を入れ

  2. 2

    エリンギを入れ3〜4分蓋をして蒸す

  3. 3

    ☆の調味料を入れて混ぜる

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

康mama
康mama @cook_40083445
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