梅とろろ

Dellaたん's cooksnap of when they made 梅とろろ.
おはなすき's cooksnap of when they made 梅とろろ.
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ともこキッチン
ともこキッチン @cook_40058477

さっぱりとした小鉢はいかがですか♪
2020.6に10人の話題入りしました☆作ってくださった皆さん、ありがとうございます
このレシピの生い立ち
モニターになったので考えました。
美味しい南高梅、種も抜いてあるので簡単に出来ます。

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材料

2人分
  1. とろろ芋 5cm～
  2. 梅干し（今回は南高梅） 2個
  3. 大葉 １枚～
  4. 白だし 小1～

作り方

  1. 1

    とろろ芋をすりおろし、白だしを入れて良く混ぜる。

  2. 2

    千切りにした大葉と南高梅を乗せてどうぞ。

  3. 3

    クックパッドニュースに掲載されました。18/7/9

  4. 4

    人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます。

  5. 5

    クックパッド プラス2019夏号に、レシピが載りました(^^)

  6. 6

    10人の話題入り☆
    作って下さった方々、ありがとうございます。

コツ・ポイント

食べる時によく混ぜて下さい。
梅干しは叩いて潰しても食べやすいと思います。
また、みりんと鰹節を混ぜても美味しいですよ～
スライサーで千切りにすりおろしても、歯応えがあって美味しいです♪

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つくれぽ (15)

つくれぽについて

レシピ作者

ともこキッチン
ともこキッチン @cook_40058477
に公開
美味しいものはないかな～と、毎日のようにクックパッドに来ている、料理とガーデニングと手芸の好きな主婦です。子供たちは独立して、夫婦二人暮らし。よろしくお願いします。
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