アプリでひらく作り方
- 1
手羽先をオリーブオイル、にんにくのみじん切りと合わせてビニール袋でもみもみしておきます。
- 2
サツマイモをいちょう切りにし、レンジでホクホクにしておきます。
- 3
マスタード、マヨネーズを合わせておきます。
- 4
手羽先を皮の面からカリカリにやきます。炒まってきたらサツマイモをいれてニンニクを染み込ませます。
- 5
最後に工程3で作ったソースを絡めたらおわりでーす！
コツ・ポイント
オリーブオイルと塩、ニンニクにつけておけばおくほど肉がやわなります。
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