簡単！めかじきと舞茸のホイル焼き♪

なつき☆ミ's cooksnap of when they made 簡単！めかじきと舞茸のホイル焼き♪.
ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

ホイル焼きは、とっても簡単♪ホイルにのせてグリルで蒸し焼き～(*^^*)
このレシピの生い立ち
美味しそうな舞茸を購入！買い置きの めかじきが丁度あったので作りました♪

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材料

3人分
  1. めかじき 3切れ
  2. 舞茸 1パック
  3. 赤パプリカ 1/2個
  4. 酒 少々
  5. スパイスソルト 適宜
  6. レモン汁 少々
  7. 塩・胡椒 少々
  8. バター 小さじ1×3

作り方

  1. 1

    アルミホイルを大きめ(魚をのせて包めるくらい)に切っておく。3枚用意して下さいね♪

  2. 2

    めかじきに酒を振り、塩こしょうをしっかりします。パプリカは4㎜幅の細切り！舞茸は根元を落として小房に分けておきます。

  3. 3

    ホイルの上にバターを塗ります。その上に…めかじき・パプリカ・舞茸を のせスパイスソルトを振りホイルを、ふんわり閉じます。

  4. 4

    (3)を魚焼きグリルに入れて中火で7～8分蒸し焼きにすれば出来上がりです (*^^*)
    食べる時に、お好みでレモン汁を

コツ・ポイント

簡単なのでありません(*^m^*)

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レシピ作者

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
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美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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