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米麹甘酒

クックXLE5V1☆
クックXLE5V1☆ @cook_40294058

安く、甘酒作りたくて
このレシピの生い立ち
ヨーグルトメーカー買ったので、色々実験中

米麹甘酒

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材料

  1. ご飯 250
  2. 150cc
  3. 米麹 100

作り方

  1. 1

    ご飯温める

  2. 2

    ご飯を容器に入れ、水を入れる

  3. 3

    米麹を入れる

  4. 4

    よく混ぜる

  5. 5

    ヨーグルトメーカーで60度で10時間温める

  6. 6

    よく混ぜ、冷やす

  7. 7

    好みで、フードプロセッサーなどに入れ、なめらかにする

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