まろやか 簡単紅白なます
ぽっちゃりにゃんこ @cook_40133086
酸っぱさを抑えたなます。
酸っぱいのが苦手な方に。(^｡^)
このレシピの生い立ち
お節に作り適当に作ったら
思いのほか美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参を千切りにする。
-
- 2
塩ふって暫くおく。(塩分量外)
10分〜20分したら水分がでるので絞る。 - 3
酢と砂糖と、白だしを混ぜて、絞った大根、人参と和える。
- 4
白ごまを混ぜて出来上がり!!
コツ・ポイント
水気をしっかり絞る。
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