作り方
- 1
白菜はザク切りに
- 2
長ネギは斜輪切りに
- 3
野菜と水を投入し火を付け沸騰したら、うどん・ほんだしを投入し1分煮込む。
- 4
すき焼きのタレを投入。エノキを半分に切って投入し、30秒煮込む。
- 5
生卵を落とし蓋をして火を切って3分程度待つ卵が固まったら完成。卵の固さはお好みで!
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