即席☆とろみ生姜スープ
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
生姜ととろみで体ぽっかぽか♪
お湯を注いで混ぜるだけで完成☆
あっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
寒かったので、体が温まるスープを飲みたいなぁと思って、生姜と片栗粉を使ったとろみのあるスープを作ってみました。火を使ったり洗物をするのが面倒だったので、お湯を注ぐだけでできないかなぁと思ってこの方法に思い至りました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
大き目のマグカップやスープ皿に、熱湯以外の材料を入れて水大さじ１を加えてよく混ぜ、片栗粉をよく溶かす。
- 2
スプーンでかき混ぜながら熱湯を少しずつ注ぎいれ、均一になるようによくかき混ぜる。
- 3
お好みで細かく切ったネギを乗せて♪
コツ・ポイント
お湯を注ぐときは、少しずつ。
かき混ぜながら加えていくのがきれいにとろみをつけるポイントです。
味の濃さは、お好みでお湯の量を調節してください。
リアクション
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