だし巻きのような!なめらか和風オムレツ

百敷なほ @cook_40062926
パーティーにぴったり!簡単だけど、どうやってつくったの~?の声。電子レンジ&ミキサーで、口どけなめらかとろろんです。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーのメニューとして、みんなで取り分けながら楽しむことができます。
薄味のテイストなので、ケチャップやしょうゆ、ごまだれなど好きな調味料で食べられます。
バリエーションにもなります!
作り方
- 1
卵からこしょうまでの材料をミキサー(ここではマジックブレッドです)にかけ、しっかり攪拌します。泡が立つくらいです。
- 2
1を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで2分かけます。
- 3
中を少しかき混ぜて、ふんわりラップ。600Wの電子レンジでさらに1分30秒~2分かけます。(半熟などお好みの固さに。)
- 4
盛り付け用のお皿に移して、枝豆をかざるとできあがりです!
コツ・ポイント
ミキサーでなくても1でしっかり攪拌できれば同じようになります。
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