ささみフライ 大葉とチーズ

ありばばあ
ありばばあ @cook_40149587

我が家のささみフライの定番です。
大葉抜きを1切れ作り、3歳の子供用に…よく食べてくれます。
このレシピの生い立ち
ささみは安くてヘルシー。中に挟んで揚げれば手抜き感無し!

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材料

2人分
  1. ささみ 4切れ
  2. 大葉 4枚
  3. チーズ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 適量
  6. パン粉 適量
  7. ウスターソース 適量

作り方

  1. 1

    ささみを開いて、包丁の裏で叩き軽く伸ばす

  2. 2

    大葉とチーズをのせ、半分にたたむ

  3. 3

    水と小麦粉を混ぜ全体に→パン粉をつけて油で揚げる
    ※揚焼程度の油で大丈夫です。

  4. 4

    完成!!

    大葉無しパージョンは3歳の子供に…

コツ・ポイント

ウスターソースで味は決まり!

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ありばばあ
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