うちの☆あんかけ焼きそば☆
noegg @cook_40050958
簡単でおいしく出来ます☆
時間がない時の夕飯 休日のお昼ご飯にも◎
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに飽きたので。
簡単であんかけなので野菜と麺が絡んで美味しいと好評です。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜 一口大
人参 短冊切り
ねぎ 斜め1㎝幅切り
にら 3㎝幅
豚バラ 一口大
＊合わせておく - 2
焼きそばは1玉ずつレンジで1分程温めます。
それをフライパンンにごま油を熱しフライ返しで押しながら両面パリッと焼きます。 - 3
2を皿に盛り、もう1玉も同様にします。
- 4
3のフライパンに豚バラを炒め、肉の色が変わったら野菜を炒め、しんなりしたら＊を混ぜながら入れとろみをつけます。
- 5
3に4をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
野菜は基本的に好きなものでＯＫ。
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