うまい‼︎簡単焼きそば

森のみるく
森のみるく @cook_40052202

焼きそばソース使わなくても、美味しい焼きそば出来ます‼︎
このレシピの生い立ち
一工夫で焼きそばを美味しくしたかった。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 焼きそば 2袋
  2. きゃべつ 2枚
  3. 豚バラ 50g
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 30ccぐらい
  6. ソース
  7. ウスターソース 大さじ2
  8. とんかつソース 大さじ2
  9. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、豚バラ肉を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、豚バラ肉、キャベツを炒める。

  3. 3

    焼きそばを入れて混ぜ合わせ、
    ほんだしと水を入れて蓋をして、1分ぐらい蒸し焼きにする。

  4. 4

    蓋を取り、ソースを入れて混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

ほんだしで蒸し焼きにするのがポイントです。鰹だしの旨みが出て美味しくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

森のみるく
森のみるく @cook_40052202
に公開
美味しいのに簡単、誰でもパパッと作れるレシピを考えるのが大好きなおひとり様♪
もっと読む

似たレシピ