簡単!副菜に♪さつま揚げと椎茸のレモン煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

さつま揚げと椎茸を、レモンでさっぱり爽やかに煮た一品です(^-^)+゚
朝食等にも、煮るだけ簡単な副菜になります♪
このレシピの生い立ち
さつま揚げを、沢山頂いたので(^_^)
レモンを使った、シンプルなおかずにしました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. さつま揚げ 大3枚~小6枚
  2. 椎茸 6個
  3. レモン 1個
  4. 500ml
  5. 醤油 大2
  6. みりん 大2
  7. 砂糖 大1
  8. だしの素 2袋(8gg)

作り方

  1. 1

    椎茸は、一口大に切る。

  2. 2

    レモンは、5mm程にスライスする。

  3. 3

    さつま揚げは、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら具材を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、弱火で15分~30分煮る。

コツ・ポイント

器によそってから暫く置くと、味が染みてより美味しくなります!
その場合は、レンジなどで温め直して召し上がって下さい(^_^)♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ