簡単!副菜に♪さつま揚げと椎茸のレモン煮

331ミミイ @331_mimii_
さつま揚げと椎茸を、レモンでさっぱり爽やかに煮た一品です(^-^)+゚
朝食等にも、煮るだけ簡単な副菜になります♪
このレシピの生い立ち
さつま揚げを、沢山頂いたので(^_^)
レモンを使った、シンプルなおかずにしました♪
作り方
- 1
椎茸は、一口大に切る。
- 2
レモンは、5mm程にスライスする。
- 3
さつま揚げは、食べやすい大きさに切る。
- 4
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら具材を入れる。
- 5
再び沸騰したら、弱火で15分~30分煮る。
コツ・ポイント
器によそってから暫く置くと、味が染みてより美味しくなります!
その場合は、レンジなどで温め直して召し上がって下さい(^_^)♪
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