作り方
- 1
エノキの石づきを切り落とし耐熱ボールに入れほんだし水を加えて混ぜる
レンジ600w1分チン - 2
卵を軽く溶いて加え
50秒チン - 3
半熟で完成
- 4
卵とじにしたい時はプラス30秒
コツ・ポイント
ほんだしは砂糖塩等色々入っているのでほんだしだけでOK
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