大根の葉と昆布佃煮のふりかけ

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

バター醤油味がクセになる
このレシピの生い立ち
我が家は大根の葉っぱ好きなので、頂いた昆布佃煮と合わせました。作っておくと息子やらが勝手にご飯と食べてくれるし、栄養あるし、おすすめです

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材料

100g分
  1. 大根の葉っぱ 1本分より少な目
  2. 昆布佃煮 大さじ2
  3. バター 10gですが好みで

作り方

  1. 1

    大根の葉っぱはスライスし、フライパンに入れたらバターを入れ火をつけて炒めます

  2. 2

    まな板に昆布佃煮をザクザクきりフライパンへ入れよく絡めながら炒め完成です。

コツ・ポイント

大根の葉っぱは買ってきたらザクザク切って冷凍がいいです。野菜高騰なので葉っぱも活用し、漬物代わりやどんぶりのトッピングにしてください。

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レシピ作者

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
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最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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