キャベツ・小松菜・卵オイスターソース炒め
京たまご @kotama12
キャベツと小松菜・にんじん・卵をオイスターソースで炒めました！簡単にコクのある炒め物ができますよ♪
このレシピの生い立ち
ワンランク上の炒め物をオイスターソースで簡単に仕上げました！
キャベツ・小松菜・卵オイスターソース炒め
キャベツと小松菜・にんじん・卵をオイスターソースで炒めました！簡単にコクのある炒め物ができますよ♪
このレシピの生い立ち
ワンランク上の炒め物をオイスターソースで簡単に仕上げました！
作り方
- 1
小松菜はよく洗って、5cm幅に切ります。
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- 2
にんじんは薄く切って5cm幅ぐらいに切ります。
-
- 3
キャベツは一口大に切る。
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- 4
フライパンに油を熱して、溶き卵を加えてふっくらと炒めます。一度取り出します。
-
- 5
油が少なければ、油を出して野菜を入れて炒めます。塩コショウします。酒を入れます。
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- 6
卵を戻し入れてオイスターソースを加えます。
-
- 7
味見をしてちょうどよければ完成です！
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コツ・ポイント
にんじんは薄く切って下さい。
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