簡単！ミ—トボ—ルのトマト煮込み～♪

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クックsayu♡
クックsayu♡ @cook_40277251

子供が好きなミ—トボ—ルを作り、煮込みました。
簡単で作り置き出来るし、15分で出来上がり～♪身体温まるし子供が好き♪
このレシピの生い立ち
ミ—トボ—ルを家でも作ってあげたくて作りました。寒いし煮込んで作り置き出来る簡単メニュー！！
子供が食べてくれて嬉しかったです。
作り置き２日間O.k！！パン粉なくても出来て嬉しいです。

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材料

２人分
  1. 挽肉 150g
  2. 玉ねぎと人参 冷凍ミックス又はみじん切り
  3. パン粉(今回はパン！) 1枚半分したのをちぎる
  4. 卵 １個
  5. コンソメ 小さじ1杯
  6. ケチャップ お玉1杯少し
  7. 水 鍋に半分位

作り方

  1. 1

    1、肉団子の肉だねを作る！
    挽肉と野菜をお皿にいれる。
    (冷凍なら1分電子レンジ)

  2. 2

    ２、パン粉又は無いなら、
    パンをちぎって入れる！
    ３、良く混ぜる

  3. 3

    ４、混ぜたら卵をいれて良く混ぜる。
    5、鍋にお湯を沸かして、コンソメ大さじ1いれる。

  4. 4

    ６、グツグツ強火で煮たら、肉団子を丸めていれる

  5. 5

    7、キャベツを詰めていれる！弱火で煮込みます。
    ～1分～

  6. 6

    ８、トマトケチャップをお玉1杯少しいれて、必ずそっといる事 。
    良く弱火で煮込む。
    5分したら完成！

  7. 7

    良く弱火で煮込む。
    5分したら完成！
    約15分くらいで出来上がり～♪
    煮込んで待つだけ！
    作り置きして２日間は持つよ！

コツ・ポイント

必ずミ—トボ—ル具材を混ぜる！
強火に丸めていれて、最後は弱火で５分待ってるだけ！
作り置きメニューです！パン粉なくてもパンで良いしケチャップは子供に人気で好きです～♪

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レシピ作者

クックsayu♡
クックsayu♡ @cook_40277251
に公開
初めまして！シングルマザーです！初めての子供で大変です。２歳６ヶ月になる子供がいます(*ˊ˘ˋ*)食べてくれて嬉しい♡料理経験が少なく、簡単に出来るレシピを覚えて行きたいです。作り置き出来て、簡単なメニューは嬉しいです♡子供が産まれたから、一生懸命に作ってます！料理を増やして覚えたいです。簡単に出来るレシピを宜しくお願いします♡(。・ω・。)ﾉ
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