材料３つ！お手軽！かぼちゃチーマヨ焼き
ゆかりんごりらっぱ♪ @cook_40171753
野菜はなんでもOK！マヨ&チーズはなんでも美味しくしてくれます♪忙しい時にチャチャっとボリュームある一品！パーティにも。
このレシピの生い立ち
学生の頃から作ってる簡単で美味しい野菜料理。お弁当には小さな入れ物でブロッコリーバージョンで作ったりしてます。大皿で作れば、とにかく手間をかけずに、お〜！っと歓声が上がる出来栄えになるところがオススメ！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを5〜8ミリ幅ぐらいにカットして耐熱皿に少しずつずらして並べていく。
- 2
大さじ2杯程度の水を全体にかけて、ふんわりラップをしたら、電子レンジの茹で野菜機能(根菜モード弱め)を使ってチン。
- 3
ラップを外し、マヨネーズを全体にかけて、シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)もたっぷりかける。
- 4
オーブンやトースター、グルルなどで表面に美味しそうな焼き色がつくまで焼く。(電子レンジのグリル機能で約10分)
- 5
出来上がり！
コツ・ポイント
マヨとチーズはケチらずに！
合わせる野菜は、かぼちゃ、ブロッコリー、トマトが私は好みです。
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