ほうれん草かさ増し！さっぱりおひたし
ぎょんままちゃん @cook_40086143
さっぱり梅と海苔の風味が美味しいです。
いつものおひたしに飽きた時や、もう一品何か、という時に作ります。
このレシピの生い立ち
６人家族の我が家。ほうれん草1束では足りない！そこでかさ増しを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でる。
- 2
えのきもさっと茹でて冷ます。
- 3
ほうれん草とえのきを2センチくらいに切り、ボールに入れる。
- 4
梅干しの種をとり、包丁でたたく。
- 5
3にたたいた梅干しと海苔を細かくちぎって入れ、☆の調味料も入れて混ぜて出来上がり^_^
コツ・ポイント
砂糖とお醤油はお好みの加減で。
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