お弁当♡大根と人参のもちもち焼き♡

シンドリー♡
シンドリー♡ @cook_40053668

2016.9クックパッドマガジン、2019.1よりぬきおつまみ掲載♪大根、人参を千切りにし、片栗粉を混ぜて焼くだけ♡
このレシピの生い立ち
いつも家にある食材で簡単おかずを作りました^o^

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材料

3〜4人前
  1. 大根 1/3〜1/4本
  2. 人参 1/2本
  3. 片栗粉 大さじ5強
  4. ごま油 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    大根と人参はそれぞれ千切りにし、片栗粉を加えて混ぜます^ ^

  2. 2

    フライパンにごま油をやや多めに熱し、①をスプーンで食べやすい大きさで入れ、両面こんがりと塩コショウをしながら焼きます♫

  3. 3

    器に盛ったら完成です♡
    カリカリもちもちですよ^o^

コツ・ポイント

★気にならなければ、皮付きのままでも♪
★他の余った野菜をいれても美味しいですよ。

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レシピ作者

シンドリー♡
シンドリー♡ @cook_40053668
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美味しいものを食べるのが大好きです♫適当ですが作るのも大好き!笑みなさまのレシピのおかげで、毎日とってもハッピーです*(・∀・)*シンドリーのレシピも良かったら見てくださいー♬♡有難うございます♡
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