もやしと豆苗の鯖缶マヨソテー
♬あじさいのレシピ♬ @cook_40272952
マヨネーズと鯖缶の味付たれと相性抜群♡時短に♬
このレシピの生い立ち
鯖缶が大好きでこれを使ったレシピを冷蔵庫にあるお手頃野菜達で作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は種と根から切り取る。フライパンに油を熱して肉を炒める。肉に火が通ってきたらもやし、豆苗を入れてフタをして2分蒸す。
- 2
フタを開け、豆苗が少ししんなりしたら鯖を入れて箸で食べやすい大きさにほぐす。残ったたれにマヨネーズを加えて混ぜる。
- 3
混ぜ合わせたソースを回し入れ、塩コショウをふりかけたらできあがり。
コツ・ポイント
豆苗、もやしを入れた後炒めず蒸してください☆シャキシャキ感を出すために火にかけるのは短めに☆
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