❁りんごと白菜の塩昆布和え❁
ゆけり３兄弟 @cook_40043522
りんごむいたときの皮余ってませんか？
旬の白菜とあわせて１品にしましょう～(๑◔‿◔๑)
このレシピの生い立ち
子供用にりんごをむいたときに出てしまう皮
そのまま食べてましたが
嵌りまくってる白菜と勿体無い精神であわせたらと思いつき出来上がりました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は太目の千切りにして塩を少々ふる(分量外)
-
- 2
りんごの皮も太目の千切りで切る
直ぐに１に投入して(りんごの皮が茶色くならないようにするため)混ぜ合わせて５～６分放置 -
- 3
１に(白菜とりんごの入ったボウルに)塩昆布を入れて混ぜて出来上がり
器にもって召し上がれ
コツ・ポイント
白菜に塩をふるときはあんまり多くすると後で塩昆布を入れるのでしょっぱくなりますので少しにしてください
リアクション
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