簡単☆鷄照り焼きマスタード風味

tetu＆natu's cooksnap of when they made 簡単☆鷄照り焼きマスタード風味.
＊あまなつ＊'s cooksnap of when they made 簡単☆鷄照り焼きマスタード風味.
まなねこたいしょう's cooksnap of when they made 簡単☆鷄照り焼きマスタード風味.
ムラトモゴン
ムラトモゴン @cook_40053078

いつもの照り焼きに飽きたらコレ!
冷めても美味しいからお弁当にも◎
大人も子どもも大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
大好きな照り焼きチキンに飽きてしまい、いろんな調味料で試していたときにマスタードと照り焼きがとても合うことを発見しました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. トマトコーポレーション粒入りマスタード 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大に切る。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、フライパンに油を敷いて中火で5分焼いてひっくり返して裏面も3分ほど焼きます。

  3. 3

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
    焼けたら砂糖、酒、しょうゆ、マスタードを入れて混ぜる。
    照りが出てきたら完成！

  4. 4

    今回はトマトコーポレーションの粒入りマスタードを使用しました。

コツ・ポイント

とにかく焼いて調味料を入れて混ぜるだけの簡単レシピです。特にコツはいりませんが、フタをしないで焼いた方がカリッとなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

ムラトモゴン
ムラトモゴン @cook_40053078
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  2. 『和楽せん』であんバター 丸彦製菓
  3. 猪肉のシェパーズパイ つなぐ
  4. ひじきごはん ふ
  5. マーガリンでミルクココアクッキー ひかり
  1. 焼肉のたれで簡単そぼろ丼 ＋ききらら＋
  2. 豚肉とモヤシのBPペースト炒め ethnic0229
  3. チョコファッジ2 delight＊
  4. 簡単・ふきのとう味噌 福井のおじじ