作り方
- 1
大根、油揚げを千切りに。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2
大根の千切り、油揚げ、豚肉という順にお鍋に乗せていく。
- 3
出汁、醤油と味醂を加えて鍋で煮込めば完成です。
コツ・ポイント
家にある8号鍋のサイズでのレシピです。
大きい鍋は少し増やして調整してください。
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