ソーセージとじゃがいものイタリア炒め

リストランテYUMI
リストランテYUMI @cook_40258389

⑴バルサミコ酢
⑵粒マスタード
⑶バジル粉
これがあればイタリア風♪
このレシピの生い立ち
「今日はカンタンにケチャップ炒め!」と思った時に、ケチャップと相性のよさそうなバルサミコ酢、粒マスタード、バジルを加えたらイタリアンな味になり成功しました。

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材料

2人分
  1. ソーセージ 10本
  2. じゃがいも 大1個
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ☆ケチャップ 適量
  6. ☆バルサミコ酢 大さじ1
  7. ☆粒マスタード 大さじ1
  8. バジル粉 少々
  9. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    野菜、ソーセージを一口大に切る。

  2. 2

    じゃがいも、人参は下ゆでする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、材料を炒める。しんなりしたら☆を入れ、さらに炒める。

  4. 4

    炒まったらバジルをちらしてできあがり!

コツ・ポイント

粒マスタードを入れますが、辛いのが苦手な方でも気にならないと思います。

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レシピ作者

リストランテYUMI
リストランテYUMI @cook_40258389
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子育て真っ最中のママで、料理は基本的に時短が命です^o^普段よく作る手軽な料理を載せていきたいと思います!
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