節約♡時短♡豚肉と厚揚げの味噌炒め

むちこmama
むちこmama @cook_40095002

炒めるだけの簡単時短レシピ♡甘辛味噌味でご飯が止まりません♡是非作ってみてくださいね(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
我が家の節約レシピのひとつです♪

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材料

2〜3人前
  1. 豚肉(こま切れ、挽肉なんでもOK) 200g
  2. 厚揚げ 1袋
  3. 長ネギ 半分
  4. ■味噌 大さじ1.5
  5. ■砂糖、酒、みりん、醤油 各大さじ1
  6. ■おろしニンニク 1片
  7. 塩胡椒 少々
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする。
    厚揚げを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンに豚肉、長ネギ、塩胡椒を少々を入れて炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら厚揚げ、■を入れて炒めて完成。

  4. 4

    お好みで万能ネギやゴマをトッピングしても◎

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんヾ(*´∀`)ノ

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レシピ作者

むちこmama
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