豚肉と玉ねぎの味噌炒め

新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483

ご飯が進む味噌炒め♡
このレシピの生い立ち
味噌味が大好きなので(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 150g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ★ 味噌 大さじ2
  4. ★ 砂糖 大さじ1
  5. ★ 酒 大さじ1
  6. ★ みりん 大さじ1
  7. ★ すりおろし生姜 大さじ1
  8. ★ すりおろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎを
    薄切りにします

  2. 2

    豚肉は一口大に切ります

  3. 3

    ★を混ぜ合わせます

  4. 4

    フライパンに油を熱し
    たまねぎを炒めます

  5. 5

    たまねぎがしんなりしてきたら
    豚肉を加えて炒めます

  6. 6

    豚肉に火が通ったら
    ★を入れて絡めます

  7. 7

    全体に馴染んだら
    完成です

コツ・ポイント

ご飯に乗せて丼にしても ◎

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レシピ作者

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