厚揚げの味噌炒め☆

いむやろす
いむやろす @cook_40035915

甘辛味の野菜炒めです!
このレシピの生い立ち
厚揚げをいためたものが食べたかったので、作りました!

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材料

  1. 厚揚げ 200g
  2. キャベツ 大2枚
  3. ピーマン 3個
  4. ●味噌 大さじ1
  5. ●しょうゆ 小さじ2
  6. ●砂糖 小さじ2
  7. ●みりん 小さじ2
  8. 適量

作り方

  1. 1

    ●の調味料ををあわせておく。厚揚げは1cmくらいの厚さで食べやすい大きさに切る。キャベツとピーマンもざく切りで。

  2. 2

    フライパンに油をしき、キャベツ、ピーマン、厚揚げをいためる。

  3. 3

    ●の調味料をフライパンに入れて、水気が飛んだら出来上がり。

コツ・ポイント

豆板醤などを入れて辛くしてもおいしい♡

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レシピ作者

いむやろす
いむやろす @cook_40035915
に公開
子供、旦那においしい料理を作ってあげたい!!旦那の「うめぇ」の一言が聞きたい!!そんな感じで料理がんばってます☆作るの、大好きです♡みなさんのレシピもすごく参考にさせてもらっています!
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