海老ともやしのスイートチリソース和え
夏向日葵 @cook_40088827
海老のプリプリともやしのシャキシャキにスイートチリソースが絡んで、旨辛です♪
このレシピの生い立ち
デパ地下の生春巻きに付いてるスイートチリソースが好きで、スーパーで瓶詰めを見つけて買い考えたメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
海老は殻をむき、背わたを取って洗ってから料理酒をふりかけておきます
- 2
もやしは洗ってザルで水切りします
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し海老を軽く炒めたらもやしを入れしんなりしたら塩で味付けする
- 4
火を止めてからスイートチリソースを絡めて出来上がり
コツ・ポイント
スイートチリソースはお皿に移してから入れてもOK！
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