ヘルシー焼き春巻き

単！！
単！！ @cook_40050638

揚げない春巻きです、オーブンで簡単にできてヘルシーです
このレシピの生い立ち
春巻きが食べたくて、でも揚げ物は面倒なので、という時に焼き春巻きを作ることを考えました、焼き方はいくつかのクックレシピを参考にしました、特にmochachi様の392089は参考にしましたが、焼き加減は私の好みで止めました

ヘルシー焼き春巻き

さんぞうコック's cooksnap of when they made ヘルシー焼き春巻き.
単！！
単！！ @cook_40050638

揚げない春巻きです、オーブンで簡単にできてヘルシーです
このレシピの生い立ち
春巻きが食べたくて、でも揚げ物は面倒なので、という時に焼き春巻きを作ることを考えました、焼き方はいくつかのクックレシピを参考にしました、特にmochachi様の392089は参考にしましたが、焼き加減は私の好みで止めました
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材料

３人分
  1. 牛豚ひき肉 １００ｇ
  2. むきえび １００ｇ
  3. たまねぎ １／４個
  4. にら ５０ｇ
  5. 春巻きの皮 ８枚
  6. ●しょうゆ 小さじ１
  7. ●砂糖 小さじ１
  8. ●ごま油 小さじ１
  9. ●酒 小さじ１
  10. ●鶏がらスープの素 小さじ１／２
  11. ●塩こしょう 少々
  12. ●片栗粉 小さじ２

作り方

  1. 1

    むきえびは細かく切り、にらとたまねぎはみじん切りにする

  2. 2

    ボウルにひき肉とえび、たまねぎ、にらを入れて●を加えてよく混ぜる

  3. 3

    ２を８等分にして、春巻きの皮で巻き、
    オーブン皿にクッキングシートを敷いて並べる

  4. 4

    ２５０℃に予熱したオーブンで１５分焼く

  5. 5

    お皿に並べて出来上がり

コツ・ポイント

お好みで酢しょうゆやからしを付けてお召し上がりください
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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