簡単❤︎チョコマーブルチーズケーキ
わにゃ1212 @cook_40136736
簡単❤︎かわいい❤︎食べやすい
チョコレートマーブルの濃厚スティックチーズケーキです
バレンタインやプレゼントにおススメ
このレシピの生い立ち
いつものチーズケーキをバレンタイン仕様に❤︎
ブラックビスケットとチョコレートを使って見た目もおしゃれなチーズケーキにしました
簡単❤︎チョコマーブルチーズケーキ
簡単❤︎かわいい❤︎食べやすい
チョコレートマーブルの濃厚スティックチーズケーキです
バレンタインやプレゼントにおススメ
このレシピの生い立ち
いつものチーズケーキをバレンタイン仕様に❤︎
ブラックビスケットとチョコレートを使って見た目もおしゃれなチーズケーキにしました
作り方
- 1
クリームチーズ、たまご、生クリームを室温に戻しておく
オーブンを170度に予熱する
- 2
砕いたビスケットと溶かしバターを混ぜる
クッキングシートシートをひいたバットに入れて
押し、土台を作る -
- 3
ボウルでクリームチーズをよく練り
砂糖、溶き卵、振るった薄力粉、
生クリーム、(溶かしバターorマーガリン)を混ぜる -
- 4
ビスケットを敷いたバットにチーズケーキ生地流し込む
☆画像はキャラメルチョコとブラックチョコのマーブルです
-
- 5
溶かしたチョコレートをしま模様に垂らし
表面を竹串で軽く混ぜる☆8の字を描く様にランダムに
-
- 6
170度のオーブンで40分程焼く
程よく焼き色がついたら途中でアルミホイルを被せる
-
- 7
粗熱を取り半日ほど冷蔵庫で寝かしてから切る
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- 8
マーブルチーズケーキ(*´꒳`*)祝❤︎1位
ありがとうございます！
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- 9
プレゼント用❤︎キャンディ形ラッピング
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- 10
プレゼント用❤︎スティックラッピング
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コツ・ポイント
★バター、マーガリンを入れるとコクが出る
★クリームチーズが硬い場合は湯煎で柔らかくする
★卵、生クリームは分離しないよう数回に分けて入れる
★チョコレートはしっかり柔らかな状態で垂らし、表面の生地と混ぜながら模様をつける
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20412672
