裏ワザ！お吸い物エリンギで高級松茸風ご飯
ゆう1956 @cook_40100600
トップ10入り❢ セレブや芸能人も高級松茸と間違える！エリンギの食感が う～ん たまらなく美味し～♡
このレシピの生い立ち
安い材料で松茸風ご飯を食べれるなんてテレビで観て絶対作ってみようと思いました(^^)
松茸を食べた事がなかったので食べた気になりましたΨ( 'ω'* )
裏ワザ！お吸い物エリンギで高級松茸風ご飯
トップ10入り❢ セレブや芸能人も高級松茸と間違える！エリンギの食感が う～ん たまらなく美味し～♡
このレシピの生い立ち
安い材料で松茸風ご飯を食べれるなんてテレビで観て絶対作ってみようと思いました(^^)
松茸を食べた事がなかったので食べた気になりましたΨ( 'ω'* )
作り方
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エリンギとお吸い物を準備
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- 2
エリンギ１本を４～６等分に裂く。
※粗く裂く -
- 3
米を研いでお吸い物を振りかける。
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- 4
お吸い物を振りかけたら水を２合分の目盛りまで入れる。
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- 5
［4］に裂いたエリンギを入れ炊飯器にセットしてスイッチON！
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- 6
炊きあがりました。よく混ぜてどうぞ(^^)
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- 7
2016 8/2 ｢マツタケご飯｣でトップ10入りしました。検索して下さった皆様に感謝ですm(._.)m
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コツ・ポイント
エリンギは粗く裂くことで松茸に似た食感になるそうです。
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エリンギの食感がまつたけに似ているので、お吸い物の香りでまつたけ風炊き込みご飯が簡単にできます。忙しい時にいいですよ。
❆ゆきの❆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20414245
