簡単 かぼちゃ 玉ねぎ 牛肉の 煮物

331ミミイ @331_mimii_
ホクホクのかぼちゃと玉ねぎ、牛肉の、簡単なおかずです(^^)
和食の一品に♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので、かぼちゃを使ったおかずにしました(^v^)
ほっこりした味です♪
作り方
- 1
玉ねぎは、1cm幅くらいに切る。
- 2
かぼちゃは、一口大に切る。
- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら、野菜を入れる。
- 5
再び沸騰したら、牛肉を入れて、再び沸騰したら、弱火で20分ほど煮る。
コツ・ポイント
弱火でコトコト煮て下さい!
火が強いと、かぼちゃが煮崩れます!
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