さわらの西京漬けの唐揚げ
maco’ｓキッチン @cook_40079773
最初から味がしっかりついているので、揚げるだけ！
このレシピの生い立ち
西京漬けを焼いて出すと小さな子供は手を着けなかったりするのですが、骨が無い唐揚げなら進んで食べてくれます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
骨抜きを使って、さわらの骨を抜きます。身の流れにそって丁寧に。
頑張る所はここしかないので頑張りましょう(^^) -
- 2
抜いたら、食べやすい大きさに切って小麦粉をまぶして揚げれば完成です(^^)
-
コツ・ポイント
鼻歌でも歌いながら骨抜きをしましょう！
身についている味噌は取っても取らなくてもお好みで！
リアクション
レシピ作者
自然の恵みに感謝し旬の物を食べよう！四季を感じて春は『苦味』夏は『酸味』秋は『甘味』冬は『温味』手の込んだ物は作れませんが、簡単に繰返し作れる物を心を込めて作っています！
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