白菜と人参の柚子胡椒合え

chako太郎
chako太郎 @cook_40277235

柚子胡椒の爽やかな香りと辛さが口にひろがります
このレシピの生い立ち
いい白菜が手に入ったので、柚子胡椒と合えるとどうかな?と思って作ってみました。柚子胡椒好きにはたまらないですよ

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材料

  1. 白菜 4枚
  2. 人参 1/2本
  3. 冷凍の枝豆 適宜
  4. 小さじ1
  5. ◯本つゆ(4倍濃縮) 大さじ3
  6. いりゴマ 大さじ1
  7. ◯S&B柚子胡椒チューブ 1センチ

作り方

  1. 1

    冷凍の枝豆を解凍しておきます。人参、白菜を千切りし、小鍋にを小匙1の塩をいれ、水から人参を茹でて、沸騰したら白菜を入れる

  2. 2

    茹であがったらざるにあげてしっかり水を切ります。

  3. 3

    ◯の調味料を合えます。 
    本つゆはこれです→ 

コツ・ポイント

調味料を合えてからしばらく置いてください。

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レシピ作者

chako太郎
chako太郎 @cook_40277235
に公開
好きなのはヨガとお菓子作りと野菜や花を育てる事です!2019年9月~COOKPADを開始!つくレポをいただくと思わず声を出して○○さんありがとうと言ってます(笑)レシピ修正ありますので一度確認お願いします
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