鮭のタンドリー風

kumi☆sun
kumi☆sun @cook_40195533

子供が好きなタンドリーチキンのフィッシュバージョン!白身の魚でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンの味付けを、魚でも食べれないかとやってみました。

鮭のタンドリー風

子供が好きなタンドリーチキンのフィッシュバージョン!白身の魚でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンの味付けを、魚でも食べれないかとやってみました。

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材料

一人分
  1. 鮭の切り身 110g(1尾)
  2. たまねぎ 30g
  3. ヨーグルト 35g
  4. しょうゆ 3g
  5. 小麦粉 5g
  6. カレー粉 0.3g
  7. にんにくすりおろし 0.5g

作り方

  1. 1

    カレー粉と小麦粉を混ぜて鮭にまぶす。

  2. 2

    たまねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    たまねぎと調味料をすべて混ぜ合わせ、鮭を漬け込む。

  4. 4

    焦げないように、両面じっくり焼く。(200度のオーブンで約20分焼いても良い)

コツ・ポイント

魚は、白身のものなら、なんでも合います。

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