【簡単】牡蠣の炊き込みご飯

はじめてのつくれぽをする
芽実子
芽実子 @cook_40061382

「食べたい」と思ったらすぐできる！材料を炊飯器に入れて炊くだけ☆
このレシピの生い立ち
大好きな牡蠣の炊き込みご飯を自分なりの好みの味付けで作ってみました。

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材料

2合分
  1. 牡蠣 1パック
  2. 人参(細切り) 1/3本
  3. ☆だしのもと 小1/2
  4. ☆塩 小1/3
  5. ☆醤油 小2
  6. ☆酒 大1

作り方

  1. 1

    お米を洗って水を切り、30分程そのままおく。牡蠣は冷塩水で洗う。

  2. 2

    炊飯器に米と☆の調味料を全て入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

  3. 3

    人参と牡蠣を入れて炊飯器のスイッチを押す。炊き上がったらよく混ぜてお皿に盛る。

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レシピ作者

芽実子
芽実子 @cook_40061382
に公開
お料理が大好きな愛媛県在住の一児の母です。国際薬膳食育師3級。ホールフードジュニアマイスター。
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